Izrazito je važno pravilno čuvati namirnice, a to posebno vrijedi u ljetnim mjesecima koji su pred nama
Nerijetko nam se dogodi da kupimo voće, povrće pa čak i komad mesa koji izgledaju divno i svježe, a kad ih stavimo u hladnjak, vrlo brzo izgube prvobitnu svježinu i pokvare se.
Jedan od glavnih razloga za to je nepravilno čuvanje hrane. Kako bi vam namirnice duže ostale svježe, uz dobar hladnjak, potrebno je znati i pravilno ih pohraniti. Jaja, mliječni proizvodi, suhomesnati proizvodi i ostaci kuhane hrane idu na gornje police u hladnjaku. Srednje police idealne su za pohranu svježeg mesa i ribe. Tu valja napomenuti da sirovo meso uvijek ide ispod kuhanog.















