Mlinar, najveći pekarski lanac u regiji, započeo je suradnju s hrvatskim food-tech startupom Crumbs kako bi smanjio količinu neprodane hrane i omogućio korisnicima pristup svježim pekarskim proizvodima po znatno nižim cijenama
Mlinarova peciva, kruh, croissanti i slatki zalogaji od sada su dostupni kroz Crumbs aplikaciju u obliku paketa iznenađenja, s popustima većim od 50 posto.
Paketi se trenutno mogu preuzeti na sedam Mlinar lokacija u Zagrebu te jednoj u Splitu, a točne adrese dostupne su u aplikaciji. Sadržaj svakog paketa ovisi o tome što je ostalo neprodano na kraju dana, ali riječ je o svježim proizvodima unutar roka trajanja. Ovaj model spaja tradiciju pekarstva i moderne digitalne servise, stvarajući održiv način upravljanja viškovima hrane.
Osnivač Crumbs aplikacije, Antonio Matušan, ističe da je ideja od početka bila jasna – spasiti što više kvalitetne hrane i istovremeno korisnicima ponuditi povoljniju kupnju. Suradnju s Mlinarom smatra velikim iskorakom jer povezuje inovativnu tehnologiju i prepoznatljiv brend s više od stoljeća tradicije.
Iz Mlinara poručuju da suradnja donosi praktično rješenje za smanjenje otpada. Prema riječima Kristine Marije Jurčić, regionalne direktorice marketinga i razvoja, novi model omogućuje da se neprodani proizvodi usmjere korisnicima, umjesto da se bacaju. Ističe kako je održivost sve važniji dio poslovanja te da je Crumbs idealan partner u poticanju “zero waste” kulture.
Suradnja donosi koristi svim stranama: korisnicima koji dobivaju kvalitetnu hranu po sniženim cijenama, Mlinaru koji smanjuje bacanje proizvoda i otvara se novim kupcima, te Crumbs platformi koja širi mrežu partnera diljem Hrvatske. Rastući broj partnera i sve veći interes korisnika potvrđuju da digitalna rješenja mogu imati stvaran pozitivan utjecaj na prehrambeni sektor.
Crumbs aplikacija dostupna je na iOS i Android uređajima, a mreža lokacija na kojima se mogu spasiti paketi iznenađenja svakodnevno se širi.
