Kaufland Hrvatska nastavlja potvrđivati kako odgovorno upravljanje hranom može imati konkretan i mjerljiv društveni učinak
Sustavnim aktivnostima usmjerenima na sprječavanje bacanja hrane, optimizaciju procesa u trgovinama te razvoj donacijskih programa s registriranim posrednicima, kompanija je u posljednjih sedam godina ostvarila impresivne rezultate koji jasno pokazuju kontinuitet i učinkovitost takvog pristupa.
U tom je razdoblju donirano više od 1700 tona voća i povrća, količina koja odgovara teretu 85 potpuno natovarenih šlepera. Donirano je i više od milijun i 120 tisuća pekarskih proizvoda, što bi, kada bi se posložili u niz, činilo traku dulju od 160 kilometara. Uz to, više od 500 tisuća prehrambenih proizvoda pred istekom roka trajanja pronašlo je put do onih kojima su najpotrebniji – količina dovoljna da svaki stanovnik gradova poput Splita, Rijeke, Osijeka i Zadra dobije po jedan proizvod.
Posebno se ističu rezultati u 2025. godini, kada su donacije voća, povrća i pekarskih proizvoda porasle za 25 posto u odnosu na godinu ranije. Još je izraženiji rast zabilježen kod prehrambenih proizvoda pred istekom roka trajanja, gdje je povećanje dosegnulo čak 130 posto. Ovi podaci potvrđuju da kontinuirano unapređenje procesa i partnerstava donosi konkretne pomake u smanjenju otpada od hrane.
Hrana koja završi kao otpad znači gubitak vrijednih resursa, ali i propuštenu priliku za pomoć najranjivijim skupinama društva. Upravo zato precizno planiranje nabave, učinkovito upravljanje zalihama i razvoj donacijskih mreža postaju ključni elementi održivog poslovanja.
Kao jedan od vodećih trgovačkih lanaca, Kaufland nastavlja razvijati inicijative usmjerene na smanjenje otpada od hrane i poticanje odgovornijeg upravljanja resursima. Dugoročni rezultati pokazuju da sustavan pristup može donijeti stvarne promjene – i za okoliš i za društvo u cjelini.
