Salata u kapsulama - inovacija iz Zagreba koja mijenja budućnost prehrane

Only Plants kapsule sadrže mikrozelenje, posebno uzgojene mlade biljke koje su pakirane u sušeni oblik

Only Plants kapsule sadrže mikrozelenje, posebno uzgojene mlade biljke koje su pakirane u sušeni oblik

Zamislite da možete unijeti nutritivnu vrijednost od 100 grama svježeg zelenila unutar samo dvije male kapsule. Ova ideja, koja možda zvuči kao znanstvena fantastika, postala je stvarnost zahvaljujući timu znanstvenika i stručnjaka iz Zagreba

Novi proizvod, nazvan Only Plants, predstavlja revolucionarni pristup prehrani – salatu u kapsulama, čime se nude praktičnost, održivost i visoka nutritivna vrijednost u jednom.

Što su Only Plants kapsule?

Only Plants kapsule sadrže mikrozelenje, posebno uzgojene mlade biljke koje su pakirane u sušeni oblik. Svaka kapsula obuhvaća suštinu čiste, hranjive, lokalne i održive prehrane. Razvijene su u Zagrebu, u urbanoj farmi tvrtke Vesela Motika, na čelu s doktorom znanosti, poduzetnikom i DJ-em Sergejem Lugovićem. Ove kapsule su dizajnirane kako bi omogućile unos esencijalnih nutrijenata, vitamina i minerala u brzom i praktičnom obliku, posebno prilagođenom modernom načinu života.

Proces proizvodnje u srcu Zagreba

Čitav proces proizvodnje Only Plants kapsula odvija se u kontroliranim uvjetima u Martićevoj ulici u Zagrebu. Na jednoj lokaciji provodi se sve – od sjetve i uzgoja, preko berbe i prerade, do sušenja, mljevenja, kapsuliranja i pakiranja. Ova "farma u kapsuli" osigurava najvišu razinu čistoće i nutritivne vrijednosti, a lokalni proizvod je namijenjen tržištima diljem svijeta.

Zdravlje u kapsuli

Only Plants kapsule su obogaćene mikrozelenjem rotkvice, mungo graha i suncokreta. Ove biljke su bogate vitaminima C, B5 i B6, koji igraju ključnu ulogu u održavanju zdravlja. Vitamin C je poznat po svojim antikancerogenim svojstvima, dok vitamini B5 i B6 pridonose zdravlju kože, kose, očiju i živčanog sustava. Osim vitamina, kapsule sadrže i esencijalne minerale poput cinka, željeza, kalcija i magnezija, koji doprinose izgradnji kostiju, mišića i regulaciji krvnog tlaka.

Od znanstvene ideje do praktičnog proizvoda

Ideja o stvaranju Only Plants kapsula rodila se iz potrebe za očuvanjem viška mikrozelenja koje bi inače završilo kao otpad. Sergej Lugović, potaknut iskustvima s pandemijom i prodajom mikrozelenja na tržnici, razvio je inovativan proces sušenja i kapsuliranja, koji je rezultirao proizvodom koji može zadovoljiti potrebe i najzaposlenijih ljudi. Prvi korisnici su poslovni ljudi i roditelji, koji cijene praktičnost i nutritivnu vrijednost ovog proizvoda.

Održiva prehrana budućnosti

Jedan od glavnih ciljeva projekta Only Plants je promovirati održivu prehranu. "Plants will save the world" je moto koji stoji iza cijelog koncepta, a tim Vesele Motike već planira edukacije i radionice kako bi širu javnost upoznali s konceptom uzgoja vlastitih biljaka i proizvodnje hrane. Na taj način, Only Plants ne samo da nudi nutritivno bogat proizvod, već i potiče osviještenost o važnosti održive poljoprivrede.

Iskustva korisnika

Korisnici koji su već probali Only Plants kapsule primijetili su poboljšanje u energiji, vitalnosti i općem raspoloženju. Kapsule djeluju kao "booster" za tijelo, olakšavajući ravnotežu unosa hrane, posebno nakon konzumacije teže hrane poput burgera ili ćevapa. Također, korisnici izvještavaju o poboljšanju stanja kože i općeg zdravlja.

Kako nabaviti Only Plants kapsule?

Only Plants kapsule mogu se naručiti putem službene web stranice OnlyPlants.hr po cijeni od 49,99 EUR. Ovaj inovativni proizvod omogućuje vam da jednostavno i brzo unesete potrebne nutrijente, podržavajući zdravlje i dobrobit na moderan, praktičan način. Također ih možete probati na ovogodišnjem Food Truck Festivalu na zagrebačkom Britancu gdje će Only Plants imati svoj štand i ponuditi potpuno zdrave obroke i jela bazirana na biljkama. Uz svako jelo bit će poslužene i razne vrste svježeg mikrozelenja, a dijelit će se i OP kapsule salate iznimne nutritivne vrijednosti koje obuhvaćaju suštinu čiste, hranjive, praktične, lokalne i održive prehrane. Od domaćih namirnica spravljat će se organska biljna pića, osvježavajući kokteli i ukusni čajevi.

Uz ovaj proizvod, Zagreb se pozicionira kao inovativni centar koji donosi prehranu budućnosti u sadašnjost.